К Всемирному дню защиты прав потребителей. Какой он – этот здоровый сбалансированный рацион для взрослых и детей?
12.03.2015
Всемирный день защиты прав потребителей, ежегодно отмечаемый 15 марта, в этот раз будет проводиться под девизом: «To focus on consumers' rights to healthy food» (дословный перевод с английского: «Сосредоточиться на правах потребителей на здоровое питание»). Здоровое питание на протяжении всей жизни помогает избежать проблему неполноценного питания во всех его формах, а также предотвратить ряд неинфекционных заболеваний (НИЗ) и состояний.
Однако рост выпуска переработанных пищевых продуктов, стремительная урбанизация и изменения в образе жизни привели к сдвигам в режиме питания. Население потребляет больше пищевых продуктов с высоким содержанием энергии, насыщенных жиров, трансжиров, свободных сахаров или соли/натрия, и многие не употребляют в пищу достаточно фруктов, овощей и пищевой клетчатки, например цельных злаков. Точный состав здорового сбалансированного рациона будет зависеть от индивидуальных потребностей (например, возраста, пола, образа жизни, физической активности). Так, в здоровый рацион для взрослых рекомендуется включать: - фрукты, овощи, бобовые (например, чечевицу, фасоль), орехи и цельные злаки (например, непереработанную кукурузу, просо, овес, пшеницу, нешлифованный рис);
Что касается детей грудного и раннего возраста, то первые 2 года в жизни ребенка крайне важны, так как оптимальное питание в этот период сокращает риск развития неинфекционных заболеваний. Оно также способствует лучшему развитию и здоровому росту и развитию в целом. Рекомендации относительно здорового рациона для детей грудного и раннего возраста аналогичны рекомендациям для взрослых, однако указанные элементы также важны: - детям грудного возраста лучше всего находиться исключительно на грудном вскармливании в первые 6 месяцев жизни;
Пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл
Количество показов: 1585 Дата изменения: 12.03.2015 11:06:08 |