Йошкар-Ола присоединилась к Всероссийской акции «Блокадный хлеб», которая призвана сохранить память о трагедии, с которой столкнулись жители Ленинграда.
27.01.2022
Блокада Ленинграда длилась 872 дня. Ключевой символ акции - кусочек хлеба весом в 125 грамм: именно такая ежедневная минимальная норма была установлена во время блокады Ленинграда.
В начале блокады муку имитировали съедобными ингредиентами. Но сначала закончился ячмень, потом - овсяная мука из фуражного овса, соевая и кукурузная мука, за ними картофель, в том числе и замороженный. Стали молоть жмых. К концу 1941 года вход пошла гидроцеллюлоза, проще говоря обработанная химическим путем древесина: делали муку и из коры березовых веток, и из сосны, и из семян дикорастущих трав. А в самые тяжелые времена вообще собирали мучную пыль со стен и потолков складов. Сегодня на улицах города йошкаролинцы получили кусочек хлеба, как символ памяти о тех страшных блокадных днях, унёсших миллионы жизней ленинградцев.
Количество показов: 1868 Дата создания: 27.01.2022 16:12:32 Дата изменения: 27.01.2022 16:13:48 |
© 2011 Информационный портал города Йошкар-Олы
424001 Йошкар-Ола, Ленинский проспект, 27
тел. (8362) 41-44-89, факс 63-03-71,
e-mail admiola@i-ola.ru
сайт www.i-ola.ru